Deprimente, caro professor. Depoimento que merece uma ótima reflexão!

Um caso de descaso e incompetência – Açai Xingu
Por recomendação de um parente, no mesmo dia fui no estabelecimento tomar um café expresso e um açai. Entrei, aproximei do balcão e fui solenemente ignorado. Uma funcionária estava no caixa atendendo um cliente e outra estava na pia lavando louça. Nem um bom dia, nem um olhar. Após alguns minutos, a moça do caixa enfim, se dirigiu a mim e perguntou se eu queria algo. Pedi um café expresso e um açai. Ela me deu duas opções e escolhi o natural. A que estava lavando louça veio me servir o café expresso num copo de isopor. Perguntei se não tinha uma xícara, e pasmem! Respondeu que não. Um ambiente tão bonito, tão organizado e não tem uma xícara. Expliquei que não aceitaria o café naquela embalagem pois, além de fazer mal a saúde (bebida quente extrai as substâncias cancerígenas do isopor), desvirtuaria o café. A funcionária apenas fez uma cara de nojo e levou o café de volta.
Após 40 minutos de espera a outra funcionária veio a minha mesa e disse que não tinha açai in natura que ela mesma havia me oferecido como opção. Além do tempo que perdi, sai sem tomar o café e o açai, mas antes deixei o meu protesto pela falta de respeito. Como uma funcionária nso sabe o que tem no estoque? E olhe que o estabelecimento estava vazio.
Será que essas funcionárias receberam treinamento? Será que o proprietário sabe que elas estão falindo o negócio?
Não adianta nada o empreendedor investir num local bonito e bem estruturado, se seus funcionários não estão preparados para atender o cliente com respeito e distinção. Afinal, quem é que mantém o negócio funcionando?

Luiz Vieira – professor, escritor, blogueiro e coach especialista em treinamento empresarial.