Uma equipe da Vigilância Sanitária de Santarém (PA) apreendeu nesta quarta (2) cerca de 550 kg de queijo, entre outros produtos alimentícios, tais como presunto, margarina e bacon, com prazo de validade vencido. Estavam sendo reembalados para venda direta ao consumidor.
O BJ (Blog do Jeso) apurou que estabelecimento comercial Queijo & Cia, localizado na avenida Borges Leal, bairro Aparecida, é reincidente nesse tipo de prática.
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O proprietário da empresa, logo após o flagrante, foi levado 16ª Seccional de Polícia Civil do Pará, afim de que possa responder por crime contra a saúde pública, entre outros ilegalidades.
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“Os produtos impróprios para o consumo, pois vencidos há bastante tempo, estavam sendo fatiados e colocados nas prateleiras com data de vencimento adulteradas”, detalhou Marcelino Xavier, chefe da Vigilância Sanitária, ressaltando que essa é uma das maiores apreensões deste tipo de alimento neste ano em Santarém.
Logo após a perícia, o material apreendido foi descartado em aterro sanitário municipal.
O BJ não conseguiu localizar o proprietário da Queijo & Cia até a postagem desta matéria. Que será atualizada tão logo o contraponto chegue à redação.
