Santarém (PA), no oeste do estado, terá um curso de graduação, público e gratuito, em gastronomia, ofertado pela Uepa (Universidade do Estado do Pará) a partir de 2023. A primeira turma terá 50 vagas, com seleção realizada por meio de processo seletivo.
O Prosel 2023 (Processo Seletivo) foi pactuada por meio de um termo de cooperação técnica assinado entre prefeitura e a Fundação de Amparo e Desenvolvimento da Pesquisa (Fadesp).
“É com muita alegria que vamos receber a implantação do curso de gastronomia, gratuito e com o respaldo da Uepa, uma instituição de ensino superior de ponta e renomada”, declarou o prefeito Nélio Aguiar.
Nélio destacou ainda a importância do curso para o setor de turismo. “Certamente, será revolucionário e terá impacto positivo em diversos setores, entre eles o turismo local”.
— ARTIGOS RELACIONADOS
E enfatizou: “A nossa gastronomia é conhecida mundialmente e o conhecimento acadêmico será um tempero a mais para esse grande sucesso, que vai ajudar os empreendedores a potencializarem a geração de emprego e de renda”.
A Secretaria Municipal de Turismo (Semtur) também festejou a implantação do curso no município. O secretário de Turismo, Alaércio Cardoso, reforça que a gastronomia é um forte ingrediente na exploração turística nos dias atuais.
“A gastronomia abre várias portas ao turista que por meio dela tem acesso à cultura, à história de uma comunidade. O momento é histórico para o turismo gastronômico em Santarém, uma luta da gestão municipal junto a Fadesp. Um avanço para comemorarmos”, disse Cardoso.
Com informações da Agência Santarém
- O JC também está no Telegram. Siga-nos e leia notícias, veja vídeos e muito mais.