Foto: Jeso Carneiro
Corridinho de Peixe, criação da chef santarena Márcia Melo.
Ingredientes: peixes diversos fritos, com alcaparra e pimenta a gosto.
Leia (e veja) também:
Galinha caipira guisada, por Taís Walfredo.
Risoto de piracuí, de Regina Andrade.
Mapará assado na brasa, de Fabiano Carneiro.
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Opinião do blog:
Excelente entrada. Com pimenta, melhor ainda.
Onde comer:
Restaurante Nossa Casa, na travessa São Cristóvão, 105 – Prainha