O Festival do Acari é o mais tradicional evento gastronômico de Alenquer (PA), que ao longo de décadas foi um grande acontecimento na cidade. As edições mais recentes estão sendo promovidas pela Associação dos Pescadores do Bairro Bela Vista (Aspropeb) e pelo Núcleo de Base.
A edição deste ano aconteceu no domingo (26), às vésperas do período de defeso da espécie, que iniciará na próxima sexta-feira (2). Um grande público foi ao local para degustar as iguarias e assistir às atrações do festival.
O acari é símbolo gastronômico de Alenquer, fazendo parte também do folclore, da música e literatura, além de ser bastante comum o seu consumo nos lares ximangos.
O correspondente do portal JC na cidade, Silvan Cardoso, foi ao festival apreciar um acari assado e acompanhar todo o movimento que durou o dia inteiro, no Núcleo de Base, na região urbana da cidade.
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