A Mania de Pizza, em Santarém, mudou de nome – e ampliou ainda mais seu cardápio gastronômico.
Agora a casa comandada pelo chef e proprietário Sandro Mota atende pelo nome de Dom Mani, atendendo no mesmo endereço, na travessa Barjonas de Miranda com 24 de Outubro.
A mudança de nome vem no rastro da mais recente conquista internacional de Sandro: criador da Melhor Casquinha do Mundo, na Copa de Gelateria de 2012, em Rimini, na Itália.
Dom Mani reúne, pois, num só lugar pizzaria, restaurante (com especialidade em massas) e gelateria.
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E um excelente trabalho da dom mani com muito requinte e qualidade e bom atendimento os garçons como sergio ney e anderson sempre nos atendendo com muita qualidade e eficiencia
Há diferença entre gelateria e a sorveteria como se conhece por essas bandas ?
Olá Max,
A diferença está no preparo do gelato italiano, que é um produto orgânico, sem adição de emulsificantes, conservantes e derivados.
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É a melhor pizza da cidade, e o melhor lugar para bebermos um excelente vinho sob a orientação do Sandro que também é especialista neste metier. PArabéns
Obrigado, Ary Rabelo! É sempre um prazer atendê-lo!
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O Sandro é craque. O risoto de arroz paraense que ele oferece é um prato inesquecível. E depois uma daquelas delícias geladas completa a bela experiência gastronômica. A carta de vinho pode melhorar. Tem vinhos bons mas inacessíveis e o mercado já oferece, aqui em Santarém, vinhos reserva a custo bastante razoável.
Parabéns pela decisão e pelo investimento.
Abraços,
Paulo Lima
Verdade, Paulo, a carta de vinho da casa ainda não cabe no meu bolso. A disparidade de preço entre o supermercado e o consumidor final é gritante.
Caro Jeso,
Obrigado por seu comentário sobre nossa carta de vinhos. Entretanto, cabe ressaltar que oferecemos diferenciados terroirs e rótulos de reconhecimento internacional, além da preocupação e cuidado com a adega.
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Ainda assim, Dom Mani, não se justifica preços tão salgados.
Obrigado, Paulo Lima! Você é sempre bem-vindo em nossa casa!
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Parabéns ao meu amigo Sandro, sempre inovando. Devemos nos orgulhar, pois ele trouxe para Santarém um prêmio internacional ganhado na Itália. Que Deus o ilumine e continue sempre fazendo esses pratos gostosos que sua Pizzaria pode nos oferecer. Um grande abraço.
Euu,
Agradecemos seus elogios e torcida!
Aguardamos sua visita!
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Parabéns ao Sandro pela busca por inovação e pelo prêmio. São pessoas assim que buscam sempre o melhor ,que Santarém precisa. A Mania de pizza, de longe, tem a melhor pizza da cidade. Suce$$o.
Obrigado, Márcia!
Sempre buscamos incessantemente novos resultados para oferecer o melhor para Santarém e colocar nossa cidade e a Amazônia no topo da gastronomia! Na próxima semana estaremos inovando mais uma vez: A Chef Italiana Maria Pia ministrará um workshop de azeites, a convite do Dom Mani.
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Parabéns Sandro!
Torço por você.
Um abraço
Nair
Obrigado Nair!
Esperamos você, que é sempre bem-vinda, no Dom Mani!
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Secesso Sandro…
Obrigado, Luane Viana!
Aguardamos você no Dom Mani!
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