Foto: Blog do Jeso
Milhonário, criado pela chef Márcia Melo, do restaurante Nossa Casa.
Prato à base de pirarucu fresco empanado, frito, recheado com banana da terra, ao molho de milho com creme de leite. Acompanha arroz branco.
Foto: Blog do Jeso
Milhonário, criado pela chef Márcia Melo, do restaurante Nossa Casa.
Prato à base de pirarucu fresco empanado, frito, recheado com banana da terra, ao molho de milho com creme de leite. Acompanha arroz branco.
Pode ter certeza que é uma delicia. Vale a pena experimentar. Parabéns meninas.
A foto não foi amiga do prato, ficou escura e … nao tem cheiro..rs. Mas pela descrição da montagem, já imaginei o gosto: salgado + molho adocicado… NHAM!
Parabens cheff Marcia Melo, belo prato, bela quimica e sabor maravilhoso…….Me manda um kit
Depois de uma sexta-feira puxada no serviço ver uma delícia dessas, me fez encher de água na boca e vontade de voltar para as maravilhas de Santarém.
Gervásio.
Brasília – DF
Provaremos hoje esta delícia?
Claro que sim, Jubal. Vamos lá com certeza.
Jeso, a água na boca ja deu, agora sera que voce pode fornecer a receita tambem?
éguaaaaaaaaaaa deu água na boca. putz!!!
Jeso, não tinha um nome mais inusitado que esse? Pela nossa senhora de Sant’ana do Arapixuna.
É uma nova seção q. o blog se propõe a criar, caro Questionador. O objetivo é dar água na boca, valorizar a cozinha amazônica, as pessoas que sabem cozinhar, enfim, de valorizar a nossa gastronomia. Qualquer um pode participar. É só mandar a foto com o prato, os ingredientes e o artista da “panela”.