Paulo Martins, chef

Um dos mais renomados chefs do Pará, Paulo Martins, morreu hoje (9) em Belém.

Em nota há pouco, o governo Ana Júlia “manifesta profundo pesar pelo falecimento” do “incansável divulgador da culinária paraense no Brasil e no exterior”.

“Ele ensinou ao mundo a arte da gastronomia regional, difundindo nossas essências em feiras e festivais que ele próprio ajudou a construir”, diz a nota.

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Um comentário em: Pará perde seu chef

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  • Brasília disse:

    É de fato uma grande perda. Alex Atala e Claude Troigros certamente estão tristes. Eles foram a Belém há pouco tempo para homenager o chef Paulo Martins.
    Sem dúvidas ele foi o grande responsável por mostrar ao mundo as delícias da culinária paraense.