New York Times retrata Santarém

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Foto: Seth Kugel/NYT
Culinária santarena no NYT - Foto: Seth Kugel

Uma das fotos que ilustra a reportagem sobre Santarém no NYT

Um dos mais influentes jornais do mundo, The New York Times (NYT) destacou em suas páginas, edição de ontem (8), Santarém.

A matéria é assinada pelo jornalista Seth Kugel, que esteve em Alter do Chão, no bar e restaurante Segredo do Beco, entre outros points do municípios, revelando preços, pratos da nossa culinária, opções de lazer e outras impressões de um turista em terras santarenas.

Leia mais (em inglês) na reportagem Night Life and Beaches in Brazil, for Less Than the Cost of Rio.


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15 Responses to New York Times retrata Santarém

  • Pedro,

    É que o Jorge das falsas moraes vai todo dia ao presidio em Manaus visitar o depultado Walace Souza, então o cara fica desse jeito, amargo com raiva do mundo.

    Lembra, é aquele que tinha um programa de TV e mandava matar gente para ter assunto no programa.

    Telma

  • este jorjinho deve ser parente do susico ou do mundiquinho,que amargo tu caiste do berço tu tem jeito de quinta sai pra la encosto já sei deves ser parente da miguelita

  • o frustado e o recalcado se conhece pelos seus comentarios,procura um analista ou psicologo isto tem cura

  • Valeu Nilson,
    O Kit(que comentou) é foda. Um cara muito legal brother do Gregory Isaac.
    Qdo ele veio aqui a Mariazinha ainda era la pra banda do Tropical. O cara tem uma memoria de elefante.

  • FALTOU ACRESCENTAR : 1. O PEIXE É DE ORIXIMINÁ. 2. A FARINHA É DO ACARÁ 3. A PIMENTA VEIO DE SANTA IZABEL. 4. OS TEMPEROS VIERAM DE HORTAS DA VILA DE AMERICANO 5. O ARROZ É DO MARANHÃO 6. O FEIJÃO É DE SÃO BENTO ( DISTRITO DE SALINÓPOLIS ) 7. QUEM PREPAROU O PRATO FOI UM MANAUARA E AQUELE OBJETO QUE ESTÁ NA MESA PARECE UMA BOMBA DE ENCHER PNEU DE BICICLETA EU NÃO TENHO A MÍNIMA IDÉIA ! DEVE SER DE ALGUM ARIGÓ QUE LEVOU O PF PRÓ RESTAURANTE !!!

  • “Pratos Regionais”

    Maravilhosa reportagem sobre Alter do Chão (Santarém-Pará), publicada no famoso jornal New Times.

    Parabéns Santarém – Pará – Amazônia – Brasil, minha terra natal!

    Parabéns Alter do Chão, um paraíso belíssimo!

    Como compositor, escrevi diversas músicas inspiradas em Santarém e em Alter do Chão.

    Pertenço a uma tradicional família de músicos de Santarém.

    Lembro-me de que em outubro de 1972, participei da extraordinária “Semana de Santarém”, realizada no Theatro da Paz, então sob a direção do Maestro Waldemar Henrique.

    Há registro do evento no LP (Long Play) “Santarém do Meu Coração” (Semana de Santarém), com a gravação, ao vivo, de algumas músicas executadas.

    É o caso, por exemplo, da música Pratos Regionais (samba, 1936), de autoria de Wilson Fonseca (meu pai, 1912-2002) e José Agostinho da Fonseca (meu avô, 1886-1945), com letra de Felisbelo Sussuarana (peça integrante da Revista Teatral “Olho-de-boto”).

    Trata-se de arranjo musical escrito por Wilson Fonseca (maestro Isoca), para Coro a 4 vozes mistas e Piano.

    Eis os intérpretes dessa gravação, alguns já falecidos: “Os Tapajônicos” (Sopranos: Iris Fona, Nélia Dias, Eulália Matos, Marigilda Neves, Cecília Simões e Conceição Fonseca. Contraltos: Helba Barros, Helena Meira, Regina Silva, Graça Campos, Salete Campos e Neide Sirotheau Corrêa. Tenores: Antônio Waughan, Laurimar Leal e Vicente Fonseca. Baixos: Augusto Simões, Tadeu Maia, Nelson Meira e José Wilson Fonseca). Piano: Wilson Fonseca (Isoca). Regência: Wilde Fonseca (Dororó).

    Ouça o mp3 extraído do CD “Sinfonia Amazônica” (volume 1), na interpretação da Orquestra Jovem “Maestro Wilson Fonseca” e Coro “Expedito Toscano”, sob a regência de José Agostinho da Fonseca Neto (Tinho). Gravação: Midas Amazon Studio, Belém-PA. Produção Fonográfica: Bahamas Songs & Music do Brasil Ltda., São Paulo-SP. BSMB 0016.

    Confira neste link a lista de minhas músicas no Myspace:

    https://www.myspace.com/555847151/music/playlists/vicente-fonseca-2613824

    Eis a letra da música “Pratos Regionais”:

    PRATOS REGIONAIS*
    (samba)
    Letra: Felisbelo Sussuarana
    Música: Wilson Fonseca e José Agostinho da Fonseca (1936)

    1
    Paxicá delicioso
    Com pimenta até bastar
    É pratinho saboroso
    Que qualquer pode provar
    Tartaruga assada em forno,
    Temperada com limão
    Traz de si bem junto em torno,
    Um tropel de adulação.

    Estribilho
    São pratinhos delicados
    Saborosos a valer
    Bem comidos, bem provados,
    Dão mais gana de comer.
    São pratinhos delicados
    Saborosos a valer
    Bem comidos, bem provados,
    Dão mais gana de comer.

    2
    Tucunaré de escabeche
    Sabe a néctar, sabe a mel!
    Eu sou o bicho beleche,
    Sem rival sarapatel!
    Não é bamba quem não come
    Do pato no tucupi
    Eu sou melhor para fome
    Moqueca de jaraqui.

    Estribilho
    São pratinhos delicados
    Saborosos a valer
    Bem comidos, bem provados,
    Dão mais gana de comer.
    São pratinhos delicados
    Saborosos a valer
    Bem comidos, bem provados,
    Dão mais gana de comer.
    – Que pratinhos saborosos
    Minha terra sabe ter.

    Abraços do
    Vicente Malheiros da Fonseca
    (filho de Wilson Fonseca – maestro Isoca)
    Belém – Pará- Amazônia – Brasil
    https://www.trt8.jus.br/juiz/juizes_togados.asp

    1. Ai que saudade dos Espetáculos na Casa de Cultura!!! Ainda bem que tenho os CDs (inclusive o dessa faixa), para matar a saudade do Maestro Isoca – Patrimônio Cultural de Santarém.

    1. liso??? foto certeza de uma barraca da praia de Alter, e se formos comparar custos e benefícios, comer no Belo Alter sai as vezes mais barato q na praia. Vc come com mais conforto, sem moscas voando, sem areia, e muito menos bomba de encher pneu de bicicleta em cima da mesa..morri com essa hahaha perdi a fome, sério gente, as barracas da ilha de alter deviam melhorar em termos de atendimento, será q é demais pedir p colocarem uma toalha na mesa?

      Quer q as pessoas venham comer no seu restô? então proporcione a elas uma experiência indescritível. Comer deve ser um ritual q agrade não apenas ao paladar, mas também à visão, se preocupe com a estética da comida, da mesa; ao olfato , q elas encontrem seu restô pelo cheiro; ao tato, elas sintam uma irresistível vontade de pegar, comer com as mãos; à audição, uma música inspiradora no ambiente.

      quanto ao Segredo do beco, adoro este boteco, cerveja geladíssima, tira gosto e comida ótimos, preços baixos, sem contar a vista para o rio. Se notarem na foto, a atendente está com touca, humhum a fome voltou…rs nunca almocei lá, mas a foto me deu vontade de ir experimentar.

      parabéns a Santarém, merecidamente reconhecida pela sua gastronomia e as críticas q fiz às barracas de Alter é com a única preocupação de q elas melhorem.

      abraços

  • E o Gil Serique, de lambuja, ainda ganhou um comercial como guia turístico no NYT (tá nos comentários). Beleza, mano !!!!

  • Jesooooooooo !!!

    Tem a macaxeira frita com galetinho do Juba ??????
    Bolinho de piracuí de Alter ??

    Que falta de tudo isso aki !!!!

    abraços

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